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お取り寄せ♪塩糀(塩麹・塩こうじ)2個セット

「塩麹(しおこうじ)」とは、麹(こうじ)に塩と水を混ぜ、発酵させて作る伝統的な調味料です。

漬物、ドレッシングのアクセント、肉・魚の漬け焼きやマリネ、スイーツ等、和洋問わず食材の旨味を引き出す使い方が出来きます。

レシピ本も多く出版され、またテレビでも紹介された事により人気が出ています。

お取り寄せ万能調味料♪テレビでも話題!
塩糀(塩麹・塩こうじ)2個セット

<万能調味料!>
『高澤醸造 塩糀(塩麹・塩こうじ) 』
200g×2個
★塩麹>>>
★塩麹・塩こうじレシピ本>>>


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